स्टेप 1

1 पौंड चिकन ब्रेस्ट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च से हल्के से कोट करें।

चरण दो

एक कड़ाही में मध्यम आँच पर 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें। चिकन के टुकड़े डालें और सुनहरा भूरा होने तक और पूरी तरह पकने तक पकाएँ।

चरण 3

एक छोटे कटोरे में 3 बड़े चम्मच शहद, 2 बड़े चम्मच सोया सॉस, 2 बारीक कटी लहसुन की कलियां और 1 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक मिलाएं।

चरण 4

कड़ाही में चिकन के ऊपर सॉस डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और कुछ मिनट तक धीमी आँच पर पकने दें, जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए। अगर आप इसे और गाढ़ा बनाना चाहते हैं, तो 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च में 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाकर डालें।

चरण 5